Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
Des idées de recettes de baies de sureau et confiture pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
C’est la saison jusqu'à fin septembre. Donc profitez-en, sachant qu’il y a différentes possibilités de les cuisiner pour en avoir toute l’année ! Je dis ça, je ne dis rien, mais on ne servirait pas cette confiture pour les fêtes de fin d’année avec le foie gras ?
Voici aujourd’hui une excellente recette de confiture ! Elle est délicieuse. J’ai utilisé les premières pommes sauvages tombées à peine mûres et les baies de sureau glanées le long des bois et des petites routes de montagne. Ce qui est long, c’est l’égrenage du sureau…
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